植田で生まれる新スタイルイタリアン

南イタリアの郷土料理をシェフの手で分解し、
伝統と現代を融合させた新スタイルイタリアン。

「TRATTORIAトラットリア BRACERIAブラチェリア AGOSTINO!!アゴスティーノ!!」ではメインに厚切り肉をご用意しております。

炭火でお肉に香りをまとわせ、ナポリにあるヴェスヴィオ火山の溶岩石”ピエトラ・ラビカ”にのせて焼きながらアツアツをいただくスタイル。

味はもちろん、見た目の豪快さ、炭火の香り、肉の焼ける音をベストな食感で召し上がれるため、五感すべてでイタリアンを堪能していただけます。

普段使いや、お祝いなどの記念日にもご利用いただけます。